Bap Nuong Mo Hanh – Gegrillter Mais mit Frühlingszwiebelöl
Eine Grillparty geplant? Werten Sie Ihren Grilltisch mit einigen vietnamesischen Köstlichkeiten auf. Das beste Beispiel ist Bap Nuong Mo Hanh. Es handelt sich um …
Banh Cuon – Vietnamesische gedämpfte Reisrollen
Ein herzhafter Leckerbissen wartet mit Banh Cuon auf Sie. Die gedämpften Reisrollen bieten eine würzige Mischung und werden mit verschiedenen Toppings serviert. Das Besondere …
Phở bò – Rindernudelsuppe
Phở bò ist ein wahrerer Klassiker in Vietnam, denn es handelt sich um eine kräftige und wohltuende Rindersuppe mit Nudeln. In Vietnam gilt Phở …
Pho Ga – Eine aufwendige Hähnchennudelsuppe
Sie haben ein wenig Zeit und wünschen sich eine köstliche Suppe mit einmaligen Beilagen und Geschmäckern? Nun sind Sie bei Pho Ga an der …
Banh Mi Nuong Muoi Ot
Banh Mi Nuong Muoi Ot kann als komplettes Gericht genossen werden, aber auch als Beilage zu Suppen oder Salaten ist das gegrillte Brot mit …
Banh Trang Nuong – Die vietnamesische Pizza
Pizza ist das ultimative Fast Food und rund um den Globus beliebt. Überraschend ist es deshalb nicht, dass immer mehr Länder Ihre ganz eigene …
Com Chien – Gebratener Reis mit vietnamesischem Würstchen
Gebratener Reis ist in Vietnam allgegenwärtig. Es ist oftmals ein sogenanntes „Restessen“. Das bedeutet, verschiedene Zutaten, die im Kühlschrank noch übrig sind, werden mit gekochtem …
Sup Mang Tay Cua – Köstliche Krabben-Spargel-Suppe
Auch in Vietnam kann es manchmal frostig kalt werden, sodass es nun wichtig ist, dass Sie sich von Innen aufwärmen. Sicherlich bietet die vietnamesische Küche …
Bún bò Nam Bộ – Frischer Reisnudelsalat mit Rindfleisch
In der warmen Sommerzeit wünschen Sie sich etwas Erfrischendes, Leckeres und Außergewöhnliches. Mit Bún bò Nam Bộ sind Sie an der richtigen Adresse angelangt, denn …
Bùn bung – Vietnamesische, delikate Rippchensuppe
Vorspeisen, Suppen und Salate spielen in der vietnamesischen Küche eine essenzielle Rolle. Sie gelten als Vorgeschmack zu dem, was nochfolgt. Auch Sie sollten sich den …
