Viele Menschen glauben, dass Nudeln aus Italien stammen, dabei war es Asien, welche die ersten Nudeln vor Jahrtausenden gekocht haben. Natürlich spielen deshalb auch in Vietnam die Nudelgerichte eine wichtige Rolle. Traditionell wird das Gericht „Pho“ gegessen. Es handelt sich um das bekannteste Nudelgericht der vietnamesischen Küche und ist heute schon weit über die Ländergrenzen hinaus beliebt. Das Besondere an Pho ist, dass es sich um eine sehr reichhaltige Nudelsuppe handelt, die mit zahlreichen Leckereien verfeinert wird. Die vietnamesische Küche hat hinsichtlich Nudelgerichten aber noch sehr viel mehr zu bieten. Zum Beispiel erfreuen sich Bun Bo und Instand-Ramen-Nudeln großer Beliebtheit in Deutschland. Gerade als kleines Mittagessen sind die Nudelgerichte perfekt geeignet, denn sie machen satt, schlagen aber nicht übermäßig auf die Hüfte. Interessieren Sie sich für die vielfältigen Nudelgerichte Vietnams, werden Sie erkennen, dass die Vietnamesen viele unterschiedliche Nudelsorten besitzen. Besonders begehrt sind Reisfadennudeln, Ramen, Glasnudeln und Breitbandreisnudeln. Die Nudelsorten werden sowohl in Suppenform als auch als Beilage gereicht. Schauen Sie sich deshalb in unserer reichhaltigen Rezeptsammlung um, denn wir bieten viele unterschiedliche Nudelgerichte. Ein wahres Highlight ist Pho Xao Thit Bo. Es handelt sich um knusprig gebratene Pho-Nudeln, welche mit Rindfleisch verfeinert werden. Zögern Sie nicht lange und überzeugen Sie sich selbst von der Nudelküche Vietnams!
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